โภชนาการมักถูกเข้าใจผิดว่าค่อนข้างง่ายและสะดวก อย่างไรก็ตามหากไม่มีความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการคุณอาจขาดส่วนสำคัญในอาหารของคุณไป บทความนี้จะให้ข้อมูลส่วนสำคัญที่รวมอยู่ในแผนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ คุณจะไม่พลาดงานสำคัญทำไมพลาดองค์ประกอบสำคัญในอาหารของเรา
ปลามีโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อโภชนาการ กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นส่วนสำคัญของอาหาร หากคุณทานมังสวิรัติหรือไม่ชอบทานปลาเมล็ดแฟลกซ์มีสารอาหารสำคัญเหล่านี้ในปริมาณที่ดีมาก การเพิ่มข้าวโอ๊ตและซีเรียลแฟลกซ์หนึ่งชามหรือสองชามหรือเปลี่ยนอาหารหนึ่งหรือสองมื้อต่อสัปดาห์ด้วยปลาจะช่วยเพิ่มปริมาณโอเมก้า 3 ในอาหารของคุณได้
วิธีที่ดีในการดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพดีคือการลดปริมาณอาหารแปรรูป คุณบริโภค อาหารแปรรูปมีน้ำตาลกลั่นสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ อาหารแปรรูปเป็นอาหารที่ดีในปริมาณที่พอเหมาะเช่นเดียวกับทุกสิ่ง อย่างไรก็ตามคุณต้องการให้แน่ใจว่าการบริโภคอาหารส่วนใหญ่ของคุณมาจากแหล่งธรรมชาติ
อาหารที่วางตลาดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้ดีต่อสุขภาพอย่างที่คุณคิดเสมอไป อย่าลืมตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการของอาหารที่บรรจุหรือเตรียมที่คุณรับประทานอยู่เสมอและให้ความสำคัญกับขนาดที่ให้บริการด้วย อาหารขบเคี้ยวอาจมีไขมันในปริมาณเล็กน้อยต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ถ้าคุณกินหลาย ๆ หน่วยบริโภคในแต่ละครั้งไขมันในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มขึ้นได้
ไรโบฟลาวินเป็นตัวกระตุ้นพลังงานที่ดีและเป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มคลังแสงของคุณเมื่อคุณตื่น ขึ้น. หากคุณมีพลังงานมากร่างกายของคุณจะไหลเวียนได้อย่างราบรื่นและโอกาสที่สารพิษจะสร้างขึ้นภายในนั้นมีน้อยมาก ไรโบฟลาวินยังช่วยหยุดการก่อตัวของสิวและสร้างความกระจ่างใสให้กับใบหน้าของคุณอีกด้วย
ช่วงนี้คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับผักตระกูลกะหล่ำมากมายเช่นบรอกโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำบรัสเซลส์ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกเขาเป็นอาหารเสริมที่คุณต้องการอย่างมาก ช่วยลดสารพิษในลำไส้และช่วยป้องกันมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือมีปริมาณกำมะถันสูงซึ่งไม่เห็นด้วยกับการย่อยอาหารของคนบางคน
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีคือการคำนึงถึงสิ่งที่คุณใส่ลงในข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้ แต่หากคุณเริ่มใส่ส่วนผสมลงไปก็อาจกลายเป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ หลีกเลี่ยงการใส่ส่วนผสมเช่นน้ำตาลทรายแดงหรือผลไม้แห้งลงในข้าวโอ๊ตของคุณ
เคล็ดลับทางโภชนาการที่ดีคือการเริ่มรับประทานอาหารเย็นที่มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไขมันใช้เวลาย่อยนานและทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น สิ่งนี้มีประโยชน์ในเวลากลางคืนเพราะสามารถพาเรานอนหลับโดยไม่อยากกินอาหารอีกหรือของว่าง
เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญมาก เนื้อสัตว์ไม่ติดมันสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นให้ร่างกายเป็นแหล่งเชื้อเพลิงและช่วยลดน้ำหนัก คุณควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันหรือเนื้อสัตว์ที่ผ่านการทอด สิ่งนี้สามารถเพิ่มแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นลงในอาหารของคุณได้มากขึ้น
หากคุณเป็นนักดื่มกาแฟตัวยงลองเปลี่ยนมาใช้กาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน กาแฟดีแคลมีแคลอรี่ต่ำและสามารถช่วยคุณในการดื่มกาแฟได้ หากคุณต้องการเพิ่มรายการในกาแฟของคุณเช่นน้ำตาลหรือนมอย่าลืมใช้ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นนมพร่องมันเนยหรือสารทดแทนน้ำตาล
หลายคนประสบปัญหาเมื่อพวกเขากินอาหารโดยไม่เบื่อ เตือนตัวเองว่างานอดิเรกและกิจกรรมช่วยแก้ความเบื่อหน่าย การกินไม่ใช่งานอดิเรก ยิ่งไปกว่านั้นการรับประทานอาหารที่น่าเบื่อโดยทั่วไปมักจะไม่สนใจ กล่าวอีกนัยหนึ่งคือคุณสามารถกินได้ แต่มีโอกาสที่ดีที่คุณจะยังเบื่อ … แม้ว่าคุณจะกินอาหารเต็มปากก็ตาม
อย่าลืมวางแผนมื้ออาหารทั้งหมดล่วงหน้า การเขียนแผนเมนูในตอนต้นของแต่ละสัปดาห์เป็นความคิดที่ดี วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้คุณเลือกรับประทานอาหารเองซึ่งอาจไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับคุณ
หากคุณกำลังพยายามรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่าพยายามเปลี่ยนทุกอย่างพร้อมกัน เริ่มจากการลดขนาดชิ้นส่วนหรือเพิ่มผักและผลไม้ เมื่อคุณคุ้นเคยกับการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้มากขึ้นและในที่สุดคุณก็จะเหลืออาหารที่ดีต่อสุขภาพที่คุณพอใจ
โภชนาการที่ดีเป็นพื้นฐานสำหรับสุขภาพกายและใจที่ดี คุณจะรู้สึกดีที่สุดไม่ได้ถ้าคุณกินอาหารที่มีน้ำตาลไขมันและเกลือ เริ่มคิดว่าอาหารเป็นเชื้อเพลิงและส่วนประกอบสำคัญสำหรับร่างกายของคุณตลอดจนวัตถุดิบสำหรับการทำงานของจิตใจที่ดีต่อสุขภาพ ถ้าคุณคิดแบบนั้นคุณจะเห็นห้องอาหารขยะเล็ก ๆ ในภาพ ประหยัดไขมันสูงน้ำตาลสูงและเค็มสำหรับโอกาสพิเศษ
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพคือหลีกเลี่ยงการอดอาหาร การเริ่มรับประทานอาหารที่รุนแรงเป็นเพียงการตั้งค่าตัวเองให้พร้อมสำหรับความล้มเหลว แต่คุณควรพยายามอย่างถาวรและเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณอย่างช้าๆ เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะเห็นผลลัพธ์ที่ดีกว่าการอดอาหารมาก
กระบวนการของการเป็นคนที่มีสุขภาพดีเริ่มต้นด้วยการมีโภชนาการที่เหมาะสม แม้ว่าตามที่ระบุไว้ในตอนต้นของบทความนี้มักจะมองข้ามเรื่องของอาหารเพื่อสุขภาพไป ตอนนี้คุณได้อ่านบทความนี้และได้รับข้อมูลที่มีประโยชน์เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแล้วก็ถึงเวลาที่จะต้องแน่ใจว่าคุณมีสุขภาพที่ดี