การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการถือเป็นรากฐานของการมีสุขภาพที่ดีดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญยิ่งกว่าที่เคยเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการศึกษาที่ดีในเรื่องโภชนาการที่จำเป็น บทความนี้จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณรู้วิธีทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเพื่อที่คุณจะได้มีสุขภาพที่ดี
หากคุณต้องการปรับปรุงการบริโภคที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังไม่พร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ เริ่มจากคนเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นหากคุณชอบขนมปังขาวคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้ขนมปัง “ซอฟต์วีท” ที่มีอยู่ในปัจจุบันได้โดยไม่ต้องเจ็บปวด บางยี่ห้อมีสีขาวเหมือนกับขนมปังขาวที่มีเส้นใยต่ำ แต่ก็ให้ไฟเบอร์ต่อชิ้นมากกว่า
เลือกโฮลเกรนบนขนมปังขาว ขนมปังขาวทำจากแป้งที่ผ่านกระบวนการผลิตสูงและสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมไปมาก เลือกขนมปังธัญพืชแทน ไม่เพียง แต่จะดีต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ดีขึ้นและมีการเติมมากขึ้นซึ่งหมายความว่าคุณกินน้อยลง
หากเป็นไปได้ให้เพิ่มอาหารให้มากขึ้นในอาหารของคุณที่มีโอเมก้า 3 สูงโอเมก้า 3 เป็นหนึ่งในไขมันที่ดี ที่มีประโยชน์มากมาย สามารถช่วยลดอาการปวดและบวมจากการบาดเจ็บ เป็นแหล่งที่ดีในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคสมาธิสั้น
สังกะสีเหมาะอย่างยิ่งในการช่วยให้คุณหายจากอาการเจ็บป่วย สังกะสีสามารถเพิ่มสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันทำให้คุณหายจากโรคได้เร็วขึ้นและป้องกันการเจ็บป่วยในอนาคต คุณจะพบสังกะสีในสตรอเบอร์รี่พีชเมล็ดฟักทองและข้าวสาลี อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ยังให้สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ
โภชนาการที่ดีเริ่มต้นได้ที่บ้าน หากคุณสอนเด็ก ๆ ให้รู้จักการรับประทานอาหารอย่างถูกต้องและแนะนำให้รู้จักกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพตั้งแต่เนิ่นๆพวกเขาจะมีแนวโน้มที่จะเติบโตขึ้นด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย โภชนาการที่เหมาะสมยังนำไปสู่การเลือกรับประทานอาหารที่ดีขึ้นในระยะยาวและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนอีกด้วย
ข้าวเป็นหนึ่งในอาหารที่สะดวกที่สุดที่คุณสามารถมีได้เนื่องจากทำง่ายมากและเข้าได้กับอาหารที่หลากหลาย แทนที่จะเป็นข้าวขาวให้เลือกข้าวกล้องเพราะจะดีต่อสุขภาพร่างกายและมีปริมาณไขมันต่ำกว่าเมื่อบริโภค
เมื่อรับประทานสลัดที่ร้านอาหารควรขอน้ำสลัดในถ้วยเล็กน้อยเสมออย่าใส่โดยตรง สลัดของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าคุณใช้ไปเท่าไหร่และคุณจะไม่โหลดแคลอรีเปล่า วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้คุณกินน้ำสลัดมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว
ลืมมันฝรั่งทอดเมื่อคุณอยากเกลือ หยิบ Edamame เค็มเบา ๆ มาแทน Edamame เป็นถั่วเหลืองสีเขียวที่ผ่านการปรุงสุกและอุดมไปด้วยกรดโฟลิกแคลเซียมและโปรตีน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในซุปหรือโยนลงในผัดที่คุณชื่นชอบได้
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีหากคุณเป็นโรคเบาหวานคือการตรวจระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำเมื่อคุณกินอาหารใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารแต่ละชนิดมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างไรและหากคุณทำเช่นนี้บ่อยๆคุณจะได้เรียนรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ถูกต้องและอาหารชนิดใดไม่ดี
เริ่มต้นให้ถูกต้อง โภชนาการต้นสร้างนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ การให้ลูกของคุณต้องการอาหารที่มีน้ำตาลสูงไขมันสูงและของทอดจะทำให้พวกเขาอยู่ในเส้นทางของโรคอ้วนและภาวะทุพโภชนาการในภายหลัง ยืนยันว่าพวกเขากินผลไม้ผักโปรตีนไขมันต่ำที่ดีต่อสุขภาพและเมล็ดธัญพืช
เช่นเดียวกับเรื่องอื่น ๆ องค์ความรู้ที่มั่นคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้ประสบความสำเร็จ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารที่คุณรับประทานเพื่อที่คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารของคุณ ใช้เคล็ดลับที่คุณได้เรียนรู้จากบทความนี้เพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารของคุณ