กาแฟเป็นสิ่งที่ผู้คนจากทุกเพศทุกวัยถือเป็นอาหารหลักมาช้านาน รากฐานความรู้ที่แข็งแกร่งเกี่ยวกับกาแฟสามารถช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟได้รับความเพลิดเพลินมากยิ่งขึ้นจากการดื่มถ้วยประจำวัน เคล็ดลับต่อไปนี้เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นสร้างฐานนั้น
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่ดีในการลองหากคุณใช้น้ำอ่อนหรือน้ำกลั่นในการชงกาแฟ เพียงเติมเกลือเล็กน้อยลงในหม้อหลังการต้มเบียร์ อาจฟังดูบ้า แต่เกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับกาแฟได้มาก! เชื่อหรือไม่!
คุณต้องการจาวาที่มีรสชาติมากกว่าที่คุณได้รับจากเครื่องดริปหรือไม่? หากไม่เป็นเช่นนั้นให้ลองใช้น้ำไหลผ่านเครื่องเพื่อทำให้ร้อนขึ้นก่อนชงกาแฟของคุณ หลังจากที่คุณเปิดเครื่องด้วยน้ำแล้วให้สตาร์ทเครื่องอีกครั้งด้วยกากกาแฟ คุณยังสามารถใช้เทคนิคนี้ในการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟของคุณ
ใส่ใจคุณภาพน้ำของคุณ น้ำที่มีรสชาติไม่ดีจะส่งผลให้กาแฟมีรสชาติไม่ดี ใช้น้ำที่มีแร่ธาตุอยู่. หากไม่มีแร่ธาตุในน้ำกาแฟอาจขม
หากต้องการประหยัดเงินโดยการซื้อกาแฟจำนวนมากโดยไม่ทำให้เสียรสชาติให้วัดสิ่งที่คุณวางแผนจะใช้ทันทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง กาแฟจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อชงจากอุณหภูมิห้อง กาแฟที่คุณวางแผนจะใช้ภายในสัปดาห์หน้าสามารถเข้าตู้เย็นได้และเมล็ดกาแฟหรือกากที่เหลือควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
ในขณะที่กาแฟของคุณกำลังชงให้ลองแช่แก้วกาแฟในน้ำร้อน แก้วน้ำเย็น ๆ จะทำให้เครื่องดื่มของคุณเย็นลงก่อนที่คุณจะเอาเข้าปาก! เมื่อกาแฟพร้อมเพียงแค่เช็ดแก้วให้แห้งแล้วเสิร์ฟ เคล็ดลับนี้จะทำให้ร้อนนานขึ้น
คุณชอบเครื่องดื่มแฟนซีที่หาซื้อได้ในร้านกาแฟหรือไม่? คุณสามารถทำเครื่องดื่มเหล่านี้ได้เองที่บ้านหากมีนมครีมและช็อกโกแลตไซรัป ใช้อินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบและด้วยการฝึกฝนเล็กน้อยคุณจะสามารถทำเครื่องดื่มแบบเดียวกับที่คุณหาได้จากร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบ
เพียงเพราะคุณกำลังดื่มกาแฟคั่วเข้ม ไม่ได้หมายความว่ากาแฟของคุณมีคาเฟอีนมากกว่า นี่เป็นเพียงวิธีการเตรียมถั่วไม่ใช่ปริมาณคาเฟอีนในถั่ว หากกาแฟของคุณมีคำว่าโรบัสต้าอยู่บนบรรจุภัณฑ์ก็มักจะมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟอาราบิก้ามาตรฐานถึงสองเท่า
คุณไม่จำเป็นต้องให้คำแนะนำกับบาริสต้าที่ร้านกาแฟในเปอร์เซ็นต์เดียวกับที่คุณทำพนักงานเสิร์ฟหรือช่างทำผม . ช่างทำผมของคุณต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าคุณต้องการอะไรแล้วจึงทำและพนักงานเสิร์ฟมีโต๊ะหลายโต๊ะเพื่อให้ตรงตามคำสั่งของทุกคน บาริสต้าของคุณผสมทีละถ้วยดังนั้นอย่ารู้สึกผิดที่ให้ทิปเขาน้อยลง ยังคงโยนเหรียญสองสามเหรียญในขวดทิปบ่อยๆ
หากคุณกำลังทำกาแฟเย็นด้วยกากกาแฟสำเร็จรูปคุณควรเพิ่มเป็นสองเท่าของปกติที่คุณจะเติมลงในถ้วยร้อน เนื่องจากการใส่น้ำแข็งจะทำให้กาแฟเจือจางลงและทำให้กาแฟอ่อนลงหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชงให้เข้มข้นเพียงพอ
เมล็ดกาแฟสดรสชาติดีกว่าทุกอย่างที่หาซื้อได้ตามร้านค้า คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถคั่วเมล็ดกาแฟของคุณเองและเพลิดเพลินกับกาแฟสดได้ทุกวัน คุณสามารถคั่วถั่วเองได้ง่ายๆโดยวางไว้ในเตาอบหรือใช้ปืนความร้อน ซื้อเมล็ดกาแฟราคาถูกเพื่อฝึกฝน
การซื้อกาแฟของคุณจากร้านพิเศษหรือกระท่อมกาแฟอาจมีราคาแพง แต่ก็อาจเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมเมื่อสักครู่ มีตัวเลือกอร่อยมากมายให้เลือกและคุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตหยิกหรือวิปครีมลงในขนมของคุณหรือดื่มเอสเปรสโซดีๆสักแก้วก็ได้
เมื่อชงกาแฟหนึ่งหม้อให้แน่ใจว่าคุณใช้น้ำในปริมาณที่เหมาะสม การเติมน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟเข้มข้นเกินไป ในทางกลับกันน้ำมากเกินไปและคุณจะมีรสชาติกาแฟที่อ่อนแอ แนวทางปฏิบัติที่ดีคือใช้น้ำ 2 ถ้วยสำหรับกาแฟทุกถ้วยที่ต้องการ
หากคุณอาศัยอยู่คนเดียวหรือเป็นคนเดียวในครอบครัวที่ดื่มกาแฟให้พิจารณาซื้อเครื่องชงกาแฟแบบเสิร์ฟครั้งเดียว บริษัท ต่างๆเช่น Keurig ได้สร้างเครื่องชงกาแฟที่ใช้ฝักกาแฟซึ่งเป็นกากกาแฟที่ให้บริการเพียงครั้งเดียวในภาชนะขนาดเล็กที่พอดีกับภายในเครื่อง เครื่องชงกาแฟประเภทนี้ยังมีประโยชน์หากคุณชอบดื่มกาแฟที่มีรสชาติแตกต่างกันในแต่ละวัน
ข้อผิดพลาดครั้งใหญ่ที่หลายคนทำเมื่อชงกาแฟไม่ได้ใช้กาแฟในปริมาณที่เหมาะสม อัตราส่วนกาแฟบดต่อน้ำที่เหมาะสมคือน้ำหกออนซ์สำหรับกาแฟทุกสองช้อนโต๊ะ กาแฟน้อยลงและคุณจะมีการชงที่อ่อนแอและไม่น่าพอใจซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำมากกว่ากาแฟ
หากคุณมักจะกินคุกกี้ร่วมกับกาแฟในตอนเช้าหรือตอนกลางคืนให้ลองจุ่มลงในอีกแก้ว คุกกี้มีรสชาติดีเมื่อรวมกับกาแฟและสามารถเพิ่มรสชาติที่คุณต้องการได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมื่อคุณจุ่มคุณมีผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูอยู่ใกล้ ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งเหยิง
เป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟเป็นครั้งคราว อย่างไรก็ตามกุญแจสำคัญในการได้รับประโยชน์สูงสุดจากการดื่มกาแฟคือการได้รับความรู้อย่างละเอียดเกี่ยวกับการชงการเลือกและการปรับปรุง ชิ้นส่วนด้านบนเป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นกระบวนการ