แรงงงใจให้ทุกสิ่งที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับกาแฟ


0
แรงงงใจให้ทุกสิ่งที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับกาแฟ thumbnail

คุณชอบดื่มกาแฟเป็นประจำหรือไม่? คุณอาจรู้สึกท่วมท้นกับแนวคิดและทางเลือกทั้งหมดที่มีอยู่ในโลกกว้างของกาแฟ อ่านบทความนี้ต่อไปเนื่องจากมีแนวคิดที่สามารถลดความซับซ้อนและเสริมสร้างนิสัยการดื่มกาแฟของคุณในชีวิตได้

หากคุณเป็นคนชอบดื่มกาแฟหนักให้ทานอาหารกลางวันเป็นถ้วยสุดท้าย การดื่มคาเฟอีนในช่วงบ่ายและเย็นอาจส่งผลต่อความสามารถในการนอนหลับสนิทของคุณ ตราบใดที่คุณไม่ใส่กาแฟด้วยแคลอรี่มากเกินไปก็ควรมีหลายถ้วยในช่วงเช้า

คุณมีเครื่องชงกาแฟแบบดริปหรือไม่? รสชาติไม่ผิดหวัง? กาแฟที่ดีขึ้นอาจเป็นผลมาจากการปล่อยให้เครื่องของคุณร้อนขึ้นด้วยน้ำ เมื่ออุ่นน้ำเต็มถ้วยแล้วคุณอาจเริ่มต้นอีกครั้งด้วยเหตุผล นั่นเป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดเครื่องเช่นกัน

อย่าใช้ถุงเดียวกันในการเก็บกาแฟเมื่อเปิดแล้ว เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องป้องกันไม่ให้อากาศและแสงสว่าง พวกเขาจะคงความสดใหม่ไปชั่วขณะด้วยวิธีนี้

สำหรับกาแฟที่ดีกว่าให้ลองใช้ French press กาแฟที่ผลิตในฝรั่งเศสมักจะมีกลิ่นหอมและมีรสชาติมากกว่า การกดแบบนี้ช่วยให้น้ำมันของกาแฟเข้าไปในกาแฟได้มากขึ้นแทนที่จะติดอยู่ในตัวกรองหม้อกาแฟ ยิ่งคุณมีน้ำมันมากเท่าไหร่กาแฟของคุณก็จะมีรสชาติที่ดีขึ้นเท่านั้น

อย่าแช่แข็งกาแฟทั้งหมดในภาชนะขนาดใหญ่ นี่เป็นวิธีที่ดีที่จะทำให้กาแฟของคุณบูดเสียได้ง่าย ทุกครั้งที่คุณละลายกาแฟจะมีความชื้นอยู่ในนั้น การแช่เย็นอย่างต่อเนื่องจะฆ่าคุณภาพ ใช้ถุงเก็บขนาดเล็กเพื่อแช่แข็งเป็นแบทช์

หากคุณชอบกาแฟรสเข้มให้ใช้เฟรนช์เพรส เครื่องอัดแบบฝรั่งเศสสามารถบีบน้ำมันจากเมล็ดกาแฟลงในถ้วยกาแฟของคุณได้ เครื่องชงกาแฟทั่วไปจะมีตัวกรองกระดาษที่ดูดซับน้ำมันที่มีรสชาติเข้มข้น

อย่าซื้อกาแฟที่บรรจุเมล็ดถั่วและปรุงรสไว้ล่วงหน้า กาแฟเหล่านี้ทำโดยใช้น้ำมันที่ยากต่อการทำความสะอาดจากหม้อกาแฟ นอกจากนี้ยังจะส่งผลต่อหม้อกาแฟในอนาคตที่คุณทำทำให้แต่ละถ้วยต่อมามีรสชาติที่ตลกขบขัน นอกจากนี้รสชาติกาแฟเหล่านี้ทำขึ้นโดยมีแนวโน้มที่จะไม่อร่อยอยู่ดี

หากคุณคุ้นเคยกับร้านกาแฟอิสระโปรดระมัดระวังในการสั่งซื้อใน Starbucks พวกเขามีภาษาที่แตกต่างกันมากสำหรับผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่แตกต่างกัน Caramel Macchiato ที่คุณชื่นชอบกลับบ้านจะไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันใน Starbucks ขณะเดินทาง

เมื่อคุณเปิดกาแฟแล้วสิ่งสำคัญคือคุณต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง สภาพที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้รสชาติของมันหายไป เก็บกาแฟในภาชนะที่ปิดสนิทได้และเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิห้อง เก็บให้ห่างจากเตา!

สำหรับการรักษาในช่วงฤดูร้อนให้สร้างก้อนน้ำแข็งกาแฟ เติมกาแฟที่เหลือในถาดแล้วแช่แข็งไว้ในโอกาสพิเศษนั้น เมื่อคุณกำลังสร้างกาแฟเย็นที่สมบูรณ์แบบตอนนี้คุณก็พร้อมกับก้อนน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบเช่นกัน! ก้อนน้ำแข็งเหล่านี้จะไม่รดกาแฟของคุณซึ่งจะทำให้รสชาติคงอยู่ได้นานขึ้น

คุณไม่ต้องเสียเงินไปกับกาแฟแฟนซี ถ้าคุณไม่จู้จี้จุกจิกจริง ๆ ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากระหว่างกาแฟผสม บ่อยครั้งกาแฟธรรมดาที่สุดจะเป็นกาแฟที่คุณชอบมากที่สุด ไม่มีอะไรผิดในการซื้อกาแฟราคาถูกถ้ามันตรงกับความต้องการกาแฟของคุณ

ยิ่งกาแฟของคุณอยู่ในหม้อที่อุ่นนานเท่าไรก็จะยิ่งมีรสชาติแย่ลง กาแฟสดรสชาติดีที่สุดเสมอ ยิ่งนั่งนานเท่าไรก็ยิ่งขมมากขึ้นเท่านั้น นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่หลายรายทิ้งกาแฟหากนั่งนานกว่า 20 นาที

ด้วยความโชคดีบทความนี้ได้นำเสนอความรู้เกี่ยวกับกาแฟที่คุณไม่เคยมีมาก่อน จุดรวมของการดื่มกาแฟคือการผ่านวันของคุณให้ง่ายขึ้นใช่ไหม? ดังนั้นหวังว่าบทความนี้จะมีอัญมณีหนึ่งหรือสองอย่างที่ทำให้นิสัยการดื่มกาแฟของคุณจัดการได้ง่ายขึ้นในชีวิต


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments