โภชนาการที่ดีเป็นส่วนสำคัญของการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะกินอย่างถูกต้องในโลกที่เต็มไปด้วยอาหารเทียมและอาหารแปรรูป อาหารแฟชั่นการอ้างสิทธิ์อาหารเสริมและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทางทีวีทำให้เกิดความสับสน อย่างไรก็ตามเคล็ดลับต่อไปนี้จะให้คำแนะนำที่ดีและช่วยปัดเป่าตำนานบางอย่างเกี่ยวกับโภชนาการ
แอบดูผักมากขึ้นในอาหารเช้าเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามิน มีหลายวิธีง่ายๆในการทำเช่นนี้เช่นใส่พริกหวานลงในไข่เจียวหรือต้มผักขมและแครอทลงในสมูทตี้ตอนเช้า คุณยังสามารถผสมผักเล็ก ๆ เข้าด้วยกันแล้วผสมในน้ำส้มของคุณ ผักมากขึ้นหมายถึงสุขภาพที่ดีของคุณ!
ฟังดูธรรมดา แต่คุณต้องดูฉลากอาหารหากคุณต้องการทราบข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโภชนาการในอาหารที่คุณกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งดูขนาดชิ้นส่วนอย่างใกล้ชิด หากชิปกระป๋องนั้นแสดงขนาดการให้บริการเฉลี่ยเป็น 10 ชิปก็เป็นทางออกที่ดีทีเดียวที่คุณจะได้กินจำนวนหลาย ๆ ตัวดังนั้นคุณควรหาค่าประมาณว่าอาหารนั้นจะทำเพื่ออะไร ( หรือเพื่อ) คุณพูดอย่างถูกหลักโภชนาการ
เมื่อพิจารณาถึงโภชนาการสำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือต้องฟังพวกเขาและอนุญาตให้พวกเขากินน้อยหรือมากเท่าที่พวกเขาต้องการในระดับหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องทำเพื่อให้พวกเขาฝึกฝนตัวเองว่าจะเลี้ยงตัวเองได้อย่างไรและปริมาณที่เหมาะสมในการกินคืออะไร พวกเขาจำเป็นต้องเรียนรู้ด้วยตัวเองเมื่อต้องการกินมากขึ้นหรือหยุดกินอย่างแท้จริง
นมเป็นโปรตีนเหลวรูปแบบที่ดีที่สุดที่คุณสามารถให้ร่างกายได้ เต็มไปด้วยโปรตีนวิตามินดีและสารอาหารสำคัญอื่น ๆ นมเป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติราคาไม่แพงที่ทุกคนควรใช้ประโยชน์จาก แทนที่จะใช้โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มปริมาณให้ลองดื่มนมสองหรือสามแก้วทุกวันแทน
คุณต้องการลดปริมาณเนื้อแดงที่คุณบริโภคหรือไม่? ถ้าคุณตอบว่าใช่ให้ลองทำเป็นเครื่องปรุง คุณสามารถใช้เนื้อแดงเพื่อเพิ่มพื้นผิวและรสชาติให้กับอาหารประเภทธัญพืชหรือผัก ชาวเมดิเตอเรเนียนและชาวจีนใช้เคล็ดลับนี้มานานแล้วและพวกเขาไม่ได้เป็นโรคหัวใจมากนัก
เพื่อลดความดันโลหิตคุณควรใส่โพแทสเซียมในอาหารให้มาก จากการศึกษาพบว่าการบริโภคโพแทสเซียมเป็นประจำสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมาก ตัวอย่างอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม ได้แก่ ถั่วลิมามันฝรั่งและผักโขม น้ำส้มเสริมเป็นอีกแหล่งที่ดี
เด็กวัยหัดเดินและโภชนาการไม่ได้ผสมกันเสมอไป แม้ว่าคุณจะเริ่มให้ลูกน้อยกินอาหารแข็งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ในบางครั้งเด็กวัยหัดเดินก็จะคว่ำบาตรการตัดสินใจทั้งหมดของคุณ มันเป็นวิธีการควบคุมของพวกเขา วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาโภชนาการคือการเลือกรับประทานอาหารของเด็กวัยเตาะแตะคือการซ่อนอาหารที่ดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารที่พวกเขาจะบริโภคเช่นการทำมัฟฟินคุกกี้และแพนเค้กที่มีผลไม้และผักซ่อนอยู่
เมื่อคุณอยู่ที่ร้านขายของชำ จัดเก็บดูข้อมูลโภชนาการของอาหารที่คุณซื้อ พยายามซื้ออาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ การลดปริมาณไขมันอิ่มตัวในอาหารของคุณจะช่วยฟื้นฟูโครงสร้างร่างกายที่ผอมและช่วยลดน้ำหนักได้
ต้องแน่ใจว่ามีคนรู้ว่าคุณพยายามกินเพื่อสุขภาพ ถ้ามีคนถามว่าคุณต้องการวินาทีไหมให้ตอบว่าไม่ บอกให้คนสำคัญของคุณรู้ว่าคุณไม่ต้องการช็อกโกแลตและลองใช้ดอกไม้แทน เมื่อตัดสินใจว่าจะไปที่ไหนหากคุณกำลังจะไปรับประทานอาหารนอกบ้านให้เลือกสถานที่ที่จะมอบทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้กับคุณ
ในขณะที่เครื่องดื่มกีฬาที่มีอิเล็กโทรไลต์จะดีสำหรับสถานการณ์ที่คุณต้องออกกำลังกายอย่างเข้มงวดเช่นการเล่น บาสเก็ตบอลหรือฟุตบอลไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายโดยเฉลี่ย เว้นแต่คุณจะเสี่ยงต่อการขาดน้ำอย่างรุนแรงในระหว่างออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาให้ดื่มน้ำเย็นแทนการดื่มเครื่องดื่มกีฬา
อาหารเช้าเป็นหนึ่งในมื้อที่สำคัญที่สุดของวันอย่างแท้จริง – หากคุณใช้เวลาในการรับประทานอาหาร อาหารเช้าที่สมดุลและดีต่อสุขภาพซึ่งประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและแคลเซียมเป็นตัวกำหนดช่วงเวลาสำหรับวันที่มีประสิทธิผลและมีพลังมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถทำให้คุณมีโอกาสน้อยที่จะรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยเช่นอาหารจานด่วนและค่าโดยสารตู้หยอดเหรียญมาตรฐาน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารที่สมดุล 15-20% ควรเป็นโปรตีน 30% ควรเป็นไขมันและ 50-55% ควรเป็นคาร์โบไฮเดรต สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าร่างกายของคุณได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง การรับประทานอาหารใด ๆ ที่มีปริมาณสารอาหารสูงหรือปริมาณต่ำมากจะทำให้ร่างกายของคุณขาดสิ่งที่ต้องการ
การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเป็นองค์ประกอบหลักของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะรับประทานให้ถูกต้องในปัจจุบันที่เร่งรีบ โลกฟาสต์ฟู้ด อย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามคำแนะนำที่คุณอ่านในบทความนี้สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดด้านโภชนาการที่พบบ่อยและอยู่บนท้องถนนเพื่อการใช้ชีวิตที่ดีขึ้นด้วยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ