โภชนาการที่ดีไม่ใช่ความลับคุณเพียงแค่ต้องรู้ข้อเท็จจริง บทความต่อไปนี้อธิบายข้อเท็จจริงอย่างชัดเจนและรวบรัดเพื่อให้คุณสามารถรวมโภชนาการที่ดีเข้ากับชีวิตประจำวันของคุณได้ทันที คุณจะเห็นว่าโภชนาการที่ดีนำไปสู่ร่างกายที่แข็งแรงมีพลังงานมากขึ้นและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น
เพื่อให้การรับประทานอาหารของคุณมีสุขภาพดีคุณควรพยายามบริโภคผักและผลไม้ให้มากในแต่ละวัน USDA ที่แนะนำให้รับประทานผลไม้และผักรวมกันทุกวันคือ 9-13 เสิร์ฟต่อวัน ฟังดูเหมือนมาก แต่ก็ไม่ยากที่จะใส่น้ำส้มแท้ ๆ สักแก้วกับอาหารเช้าของคุณหรือใส่ซอสพาสต้ามะเขือเทศลงบนสปาเก็ตตี้ของคุณ
พยายามอย่าซื้อเพราะน้ำผลไม้และผัก น้ำผลไม้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ พันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าจำนวนมากเต็มไปด้วยน้ำตาลโซเดียมและสารปรุงแต่งอื่น ๆ ที่ไม่ดีไปกว่าโซดา ควรติดผลทั้งผล อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการน้ำผลไม้วิธีที่ดีที่สุดคือทำเองด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้และผักผลไม้สด
อย่าดูถูกความสำคัญของเส้นใยอาหารที่เพียงพอ ไฟเบอร์ช่วยในการลดน้ำหนักโดยช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน ซึ่งสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้เช่นกัน การกินไฟเบอร์จะช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งบางรูปแบบเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ
ดูส่วนประกอบในอาหารที่คุณกิน หากคุณไม่สามารถออกเสียงส่วนผสมได้อย่าซื้อ การยึดติดกับอาหารที่มีส่วนผสมที่คุณสามารถออกเสียงได้หมายความว่าคุณจะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น อาหารอื่น ๆ เหล่านี้เต็มไปด้วยสารกันบูดและสิ่งอื่น ๆ ที่ไม่ช่วยให้ร่างกายของคุณ
เมื่อพิจารณาถึงอาหารที่ให้ระดับสารอาหารที่เพียงพอสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณควรเป็นเท่าใดและปรับส่วนของคุณให้เหมาะสม ช่วงแคลอรี่ที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับเพศอายุน้ำหนักและระดับกิจกรรมในวันปกติ เว็บไซต์ทางโภชนาการหลายแห่งจะให้ข้อมูลนี้แก่คุณหลังจากเสียบข้อมูลของคุณแล้ว
พืชตระกูลถั่วเป็นซุปเปอร์สตาร์ของโลกทางโภชนาการ ให้โปรตีนและช่วยปรับสมดุลของน้ำตาลในเลือด แต่อาจดูน่าเบื่อ เพียงแค่แต่งตัวในสูตรที่ดีและพวกเขาก็เป็นซุปเปอร์สตาร์แห่งรสชาติเช่นกัน: ถั่วเลนทิลกลายเป็นเบอร์เกอร์ผักที่ดีถั่วลูกไก่กลายเป็นครีมถั่วยอดเยี่ยมในอาหารเม็กซิกันและไม่มีอะไรจะดีไปกว่าซุปถั่วโฮมเมดสักชามในฤดูหนาว วัน!
ซื้อผักแช่แข็งเพื่อใช้ในมื้ออาหารของคุณ แม้ว่าผักสดจะดีมาก แต่ก็สามารถเน่าเสียได้อย่างรวดเร็วและบางชนิดมีฤดูปลูกที่สั้นมาก ผักแช่แข็งจะถูกแปรรูปทันทีหลังจากเก็บและแช่แข็งเพื่อให้คุณค่าทางโภชนาการยังคงอยู่ เนื่องจากผักแช่แข็งได้รับการล้างและหั่นเรียบร้อยแล้วคุณสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารได้อย่างง่ายดาย
รวมปลามันสองมื้อในมื้ออาหารของคุณในแต่ละสัปดาห์ ปลามี DHA ซึ่งอาจลดอัลไซเมอร์และโรคเกี่ยวกับความจำอื่น ๆ โดยปกติแล้วคนที่มี DHA ในระดับสูงจะทำงานที่เกี่ยวข้องกับความจำและการทดสอบคำศัพท์ได้ดีกว่าแม้ว่าจะอายุมากก็ตาม มองหาปลาทูน่าปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาเฮอริ่งและปลาเทราท์ แนะนำให้ใช้ปลาขนาด 6 ออนซ์สองตัวเพื่อโภชนาการที่ดีที่สุด
ทดแทนไก่งวงเนื้อไม่ติดมันสำหรับเนื้อดิน วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวในอาหารของคุณ เลือกเนื้ออกไก่งวงบดแทนเนื้อไก่งวงสีเข้มเนื่องจากเนื้อสีเข้มมีไขมันสูงกว่า ไก่งวงบดบางชนิดมีเนื้อสีเข้ม หลีกเลี่ยงสิ่งนี้
เคล็ดลับโภชนาการที่ดีคือการเอาชนะการกินตามอารมณ์ หลายคนมักจะกินอาหารเพื่อรับมือกับความเครียด สิ่งนี้เรียกว่าการกินตามอารมณ์ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วนและความนับถือตนเองต่ำ ด้วยการเอาชนะการกินตามอารมณ์คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นมากและอยู่ในสถานที่ที่ดีขึ้น
เมื่อคุณรู้ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีแล้วจงอดทนและปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ทุกวัน การรับประทานอาหารใหม่ของคุณควรปรับปรุงความรู้สึกของคุณและทำให้คุณทนต่อความเจ็บป่วยและโรคได้ดีขึ้น อาหารที่ดีต่อสุขภาพก็ควรมีรสชาติที่ดีเช่นกัน หากคุณกำลังดิ้นรนกับอาหารใหม่ ๆ ที่คุณไม่ชอบลองทำสิ่งที่แตกต่างและสร้างสรรค์ มีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากมายทางออนไลน์