แรงเบาใจให้คำแนะนำสำหรับนักดื่มกาแฟ


0
แรงเบาใจให้คำแนะนำสำหรับนักดื่มกาแฟ thumbnail

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและผู้คนหลายล้านคนชอบดื่มกาแฟทุกวัน การชงกาแฟของคุณเองที่บ้านสามารถสร้างความพึงพอใจได้มากในขณะที่ประหยัดเงิน หากคุณต้องการชงกาแฟดีๆสักแก้วในครัวของคุณเองโปรดอ่านเคล็ดลับดีๆต่อไป

หากคุณชอบดื่มกาแฟสักถ้วยที่นี่ลองซื้อเครื่องชงกาแฟ Keurig แทนเครื่องชงกาแฟแบบดั้งเดิม . พวกเขาอนุญาตให้คุณชงถ้วยเดียวและมีหลายรสชาติให้คุณเลือก มีเครื่องมากมายสำหรับชงกาแฟ

อย่าใช้น้ำประปาเมื่อคุณชงกาแฟเว้นแต่ก๊อกน้ำของคุณจะติดตั้งอุปกรณ์ที่จะกรองสิ่งสกปรกทั้งหมดออกไป มีหลายคนที่ไม่มีปัญหากับน้ำประปา แต่ความจริงก็คือน้ำประปาที่มีรสชาติไม่ดีจะทำให้รสชาติกาแฟของคุณแย่ลง

หากคุณชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนในกาแฟของคุณให้ลองเพิ่มสิทธิ์ใน หม้อในขณะที่กำลังต้ม อบเชยเล็กน้อยหรือวานิลลาสักสองสามหยดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับการชง การปรุงรสกาแฟด้วยวิธีนี้จะช่วยไม่ให้รสชาติเข้มข้นเกินไปและคุณไม่จำเป็นต้องใช้ครีมหรือนม

หลีกเลี่ยงการเก็บกาแฟไว้ในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิที่สูงเกินไปของช่องแช่แข็งจะทำลายน้ำมันในกาแฟ ให้ดื่มสิ่งที่คุณมีหรือซื้อกาแฟในปริมาณที่น้อยกว่าแทน หากคุณไม่ซื้อกาแฟมากเกินไปคุณก็ไม่ต้องกังวลกับการเก็บไว้เป็นเวลานาน

เพื่อให้ได้กาแฟที่ดีที่สุดให้มองหากาแฟที่ทำจากเมล็ดอาราบิก้า 100% ถั่วเหล่านี้มีคุณภาพสูงสุดและจะให้รสชาติที่ดีที่สุดหลังจากที่คุณต้มเบียร์เสร็จแล้ว นอกจากนี้เมล็ดกาแฟเหล่านี้ยังคงความสดไว้ได้นานขึ้นเพื่อให้คุณสามารถดื่มกาแฟได้อย่างยาวนาน

หากคุณวางแผนที่จะเก็บเมล็ดกาแฟให้เก็บไว้ในที่ที่ใกล้เคียงกับอุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยยืดอายุของเมล็ดถั่วไม่ให้สูญเสียรสชาติไปให้กาแฟรสชาติเยี่ยมเป็นเวลานาน การเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในอุณหภูมิที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้เมล็ดกาแฟเหม็นเร็วขึ้น

หากกาแฟธรรมดาให้คาเฟอีนไม่เพียงพออีกต่อไปให้ลองชงเอสเพรสโซ หมายความว่าคุณจะต้องมีอุปกรณ์ชิ้นอื่นเนื่องจากเครื่องชงกาแฟทั่วไปของคุณไม่สามารถทำได้ โดยทั่วไปเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซมีราคาแพงและความเข้มของระดับคาเฟอีนนั้นมากเกินไปสำหรับบางคน ลองเอสเปรสโซที่อื่นสักสองสามครั้งก่อนตัดสินใจทำเพื่อบ้านของคุณ

ทำความเข้าใจระยะเวลาที่กาแฟของคุณจะดีไม่ว่าจะเป็นกาแฟบดหรือถั่วทั้งเมล็ด โดยปกติแล้วกาแฟบดจะใช้ได้ดีถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อเพิ่มคุณภาพของรสชาติในขณะที่กาแฟทั้งเมล็ดสามารถอยู่ได้นานถึงสามสัปดาห์ เรียนรู้ข้อ จำกัด ด้านเวลาเหล่านี้เพื่อ จำกัด กาแฟเก่าในบ้านของคุณ

หากคุณคุ้นเคยกับร้านกาแฟอิสระโปรดใช้ความระมัดระวังในการสั่งซื้อใน Starbucks พวกเขามีภาษาที่แตกต่างกันมากสำหรับผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างแบรนด์ที่แตกต่างกัน Caramel Macchiato ที่คุณชอบกลับบ้านจะไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกันใน Starbucks ขณะเดินทาง

แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มผลไม้หรือโซดาเมื่อคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับรอบชิงชนะเลิศที่โรงเรียนลองดื่มสักสองสามถ้วย กาแฟ. สิ่งนี้จะให้พลังงานที่คุณต้องใช้ในการทำงานได้ดีโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคืนฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเมื่อคุณเรียน

หลีกเลี่ยงการอุ่นกาแฟโดยเสียค่าใช้จ่ายทั้งหมด เมื่อคุณอุ่นกาแฟใหม่กาแฟมีแนวโน้มที่จะสูญเสียรสชาติตามธรรมชาติไปมาก หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะดื่มกาแฟในทันที แต่ต้องการให้แน่ใจว่ามันยังคงร้อนอยู่ทางออกที่ดีที่สุดคือเทลงในแก้วที่มีฉนวน

หากคุณชอบรสชาติของกาแฟ แต่คุณหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อให้คุณรู้สึกกระวนกระวายใจคุณควรเปลี่ยนไปใช้กาแฟยี่ห้อที่ไม่มีคาเฟอีน คุณจะสามารถดื่มกาแฟได้มากเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับคาเฟอีนปริมาณมาก

เพื่อให้กาแฟของคุณมีรสนิยมที่หลากหลายให้ซื้อครีมเทียมหรือไซรัปมาเทหลังจากชงเสร็จ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เครื่องของคุณเลอะเทอะด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟรสชาติที่แตกต่างจากหม้อเดียวกันได้ ก่อนใส่นมให้เติมรสชาติเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าละลายหมด

เมื่อเติมน้ำเชื่อมลงในกาแฟให้เติมลงในกาแฟร้อนก่อนที่จะเติมอย่างอื่น หลังจากเทกาแฟร้อนหนึ่งถ้วยแล้วให้เติมน้ำเชื่อมก่อนใส่ครีมหรือนม ความร้อนจากกาแฟช่วยให้น้ำเชื่อมละลายเร็วขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นโดยรวมของกาแฟของคุณ

เข้าใจว่าความละเอียดของการบดมีผลต่อคุณภาพของรสชาติกาแฟของคุณ การบดที่ละเอียดมากจะทำให้รสชาติกาแฟของคุณเข้มข้นมากในขณะที่การบดแบบคอร์สจะให้รสชาติที่จืดชืดและอ่อนลง บางคนชอบรสนิยมที่แตกต่างกันดังนั้นควรทำความเข้าใจก่อนชงกาแฟสำหรับพวกเขา

ทดลองบดกาแฟในระดับต่างๆ กาแฟบดละเอียดมักให้รสชาติเข้มข้น แต่คุณสามารถลดรสชาติลงได้ด้วยการบดหยาบกว่านี้ เวลาที่ดีที่สุดในการบดคือก่อนที่จะชงจริง การบดเร็วกว่านั้นอาจส่งผลให้กาแฟเสียรสชาติเมื่อชงในภายหลัง

ยิ่งคุณรู้เกี่ยวกับกาแฟมากเท่าไหร่คุณก็จะสามารถชงถ้วยอร่อย ๆ ในครัวของคุณได้ดีขึ้นเท่านั้น ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเปิดหม้อหลังจากดื่มกาแฟที่น่าตื่นตาตื่นใจเมื่อคุณรู้ความลับ เพียงจำเคล็ดลับจากบทความนี้แล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับกาแฟคุณภาพทุกครั้ง!


Like it? Share with your friends!

0

Comments

comments