เป็นที่เข้าใจกันว่าการออกกำลังกายที่เหมาะสมและการรับประทานอาหารที่ดีเป็นวิธีการโภชนาการที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามคุณอาจพลาดข้อมูลที่มีค่าหากเป็นสิ่งที่คุณคิด อ่านบทความนี้เพื่อค้นหาเคล็ดลับสำคัญทางโภชนาการที่จะทำให้ชีวิตของคุณดีขึ้นอย่างมาก
อย่าทำผิดพลาดในการหลีกเลี่ยงไขมันโดยสิ้นเชิง ไขมันบางอย่างจำเป็นต้องให้ความรู้สึกอิ่มและช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างถูกต้อง แต่พยายามที่จะยึดติดกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่จะเติมไฮโดรเจนในส่วนของอาหารขบเคี้ยวที่บรรจุในกล่องส่วนใหญ่ ไขมันเล็กน้อยกับมื้ออาหารทำให้คาร์โบไฮเดรตย่อยช้าลงสำหรับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นส่งผลให้พลังงานคงที่มากขึ้นและความหิวน้อยลงในภายหลัง
หากคุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงเพื่อปรับปรุงโภชนาการของคุณควรเปลี่ยนหรือลด กำจัดน้ำตาล หลายคนทำมาจากอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและแน่นอนว่ามีพื้นฐานที่แข็งแกร่งในการแสดงว่าน้ำตาลที่ลดลงสามารถป้องกันปัญหาสุขภาพเช่นโรคเบาหวานรวมถึงการลดความอยากอาหารน้ำตาลซึ่งสามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักได้
เพิ่มทั้งจำนวนมากขึ้นและลดผลไม้ลงในอาหารของคุณ ผลไม้ไม่ใช่น้ำผลไม้ช่วยให้ร่างกายคุณได้รับไฟเบอร์ที่จำเป็นต่อการทำงานอย่างเหมาะสมและเพื่อป้องกันโรคต่างๆเช่นมะเร็ง เส้นใยทำให้มันเติมด้วย ผลไม้เป็นแหล่งสำคัญของสารอาหารที่สำคัญเช่นวิตามินซีโพแทสเซียมและกรดโฟลิก ผลไม้ยังสามารถสนองความอยากทานของหวานได้ด้วย
เมื่อพิจารณาอาหารที่ให้ระดับสารอาหารที่เพียงพอให้เข้าใจว่าอาหารที่ทำให้เกิดเสียงไม่ดีต่อสุขภาพนั้นดีต่อสุขภาพเท่าที่คุณเชื่อ ไก่งวงบดอาจมีไขมันเกือบเท่าเนื้อวัวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการตัด เมื่อซื้อเนื้อสัตว์มักจะมองหาตัวแปรที่มีไขมันน้อยหรือไขมันต่ำ
ข้าวโอ๊ตชามร้อนจะช่วยให้คุณเริ่มต้นในเส้นทางที่ดีตลอดวันที่เหลือของคุณ ธัญพืชในข้าวโอ๊ตสามารถช่วยให้คุณอิ่มตลอดวัน
คุณกำลังทานเนื้อแดงน้อยกว่าหรือไม่? จากนั้นลองใช้เป็นจำนวนนาทีเช่นเครื่องปรุงรส เครื่องปรุงรสให้รสชาติเพิ่มขึ้นเล็กน้อยสำหรับมื้อข้าวหรือผัก การปฏิบัตินี้เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศตะวันออกที่มีอาหารสุขภาพหัวใจเมื่อเทียบกับตะวันตก
ลดการบริโภคโซเดียมของคุณโดยการปรุงอาหารด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศมากกว่าเกลือ ด้วยการใช้สมุนไพรสดในทุกสิ่งตั้งแต่แซนวิชไปจนถึงผักไปจนถึงไข่คุณสามารถเพิ่มรสชาติโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของโซเดียม สมุนไพรนั้นง่ายต่อการเจริญเติบโตบนขอบหน้าต่างห้องครัวหรือระเบียงของคุณและสามารถเข้าถึงได้ง่ายเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการ
สำหรับโภชนาการที่ดีที่สุดต้องแน่ใจว่าได้เลือกไขมันอย่างชาญฉลาด เนยเคยถูกคิดว่าเป็นศัตรูเนื่องจากไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง อย่างไรก็ตามมาการีนพบว่ามีไขมันทรานส์สูงซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของหัวใจ ดีที่สุดคือการ จำกัด ไขมันของคุณให้มากที่สุด อันดับสองจะเป็นหนึ่งใน “สมาร์ทบาลานซ์” ที่ไม่มีไขมันประเภทมาการีนและอีกอย่างที่ดีที่สุดคือการใช้เนยจริง แต่เท่าที่จำเป็นมาก
หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับผลไม้ของคุณลองจุ่ม พวกเขาในแอปเปิ้ลซอสที่ไม่หวาน Applesauce เหมาะสำหรับการจิ้มผลไม้ของคุณเป็นส่วนใหญ่มันสามารถเพิ่มความหลากหลายเล็กน้อยให้กับขนมของคุณซึ่งจะช่วยให้คุณเบื่อกับการกินสิ่งเดียวกันตลอดเวลา
เมื่อถึงเวลากิน พยายามที่จะนั่งลงและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ เมื่อคุณกินอาหารที่ยืนหรือขณะที่ร่างกายไม่ได้ย่อยอาหารทุกอย่างที่ควรทำและคุณจะมีเวลามากขึ้นในการลดน้ำหนัก
ในขณะที่คุณต้องมี ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารของคุณไม่ควรกินเนื้อมากเกินไปดังนั้นคุณควรลองกินอาหารที่มีโปรตีนสูงและกำจัดเนื้อสัตว์เป็นบางครั้ง ตัวเลือกที่ดีคือถั่วถั่วเต้าหู้และสารทดแทนเนื้อสัตว์เช่น seitan
ระวังการสับเปลี่ยนอาหารเพื่อเลือกอาหารที่ฉลาด ตัวอย่างเช่นเนยถั่วมีไขมัน แต่ก็ถือว่าเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีเนยถั่วรุ่นต่ำที่มีไขมันอยู่ แต่อาจมีน้ำตาลเพิ่มขึ้นเพื่อแทนที่รสชาติที่หายไปจากการกำจัดไขมัน ดังนั้นแคลอรี่ใด ๆ ที่บันทึกจากปริมาณไขมันต่ำจะถูกยกเลิกโดยปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น
ทำอาหารง่าย ๆ ที่ครอบครัวของคุณจะรัก เก็บอาหารที่มีประโยชน์ที่คุณแน่ใจว่าครอบครัวของคุณสนุก หมายความว่าทุกคนจะกินดี โปรดจำไว้ว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นไร้ประโยชน์เว้นแต่จะกิน หากคุณมีสติในเชิงรุกเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ดีกว่าทั้งครอบครัวของคุณจะได้รับสารอาหารที่ดีกว่า
ดังที่คุณทราบโภชนาการที่ดีนั้นเป็นมากกว่าความคิด มีจำนวนมากที่เข้าสู่โภชนาการที่เหมาะสม นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจ ใช้เคล็ดลับทั้งหมดที่คุณได้เรียนรู้ในบทความนี้เมื่อสร้างอาหารใหม่