คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าการชงกาแฟของคุณเองแทนที่จะหยุดที่ Starbucks ทุกวันสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้ไม่น้อย อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ไม่สามารถรับคุณภาพหรือรสชาติของร้านกาแฟนั้นได้เมื่อพวกเขาชงเอง บทความต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีชงกาแฟรสชาติเยี่ยมอย่างสม่ำเสมอจากความสะดวกสบายในบ้านของคุณเอง
คุณวางแผนที่จะเสนอกาแฟในครั้งต่อไปที่คุณมี บริษัท หรือไม่? คุณสามารถทำให้น่าสนใจได้ด้วยการตกแต่งลาเต้แบบโฮมเมด ความอดทนเพียงเล็กน้อยสามารถช่วยให้คุณเรียนรู้รูปแบบง่ายๆเช่นดอกไม้และใบไม้ที่จะทำให้แขกของคุณประทับใจ วิธีที่ดีที่สุดคือฝึกช็อกโกแลตละลายผสมกับนมหลังจากนั้นไม่นานคุณจะออกแบบอย่างประณีตอย่างมืออาชีพ
เป็นความคิดที่ดีที่จะปล่อยให้กาแฟนั่งบนเตาร้อนหลังการชง การเก็บความร้อนไว้จะทำให้กาแฟ “ปรุง” และจะทำลายรสชาติที่ชงสดใหม่ ให้ถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟหรืออุปกรณ์อื่น ๆ แทนหรือย้ายกาแฟไปยังหม้อที่มีฉนวนหุ้มเพื่อให้ร้อน
อย่าอุ่นกาแฟที่เหลือ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับสารเคมีที่ไม่ดีอย่างที่เคยคิดไว้ กาแฟมีสารประกอบบางอย่างที่สามารถเริ่มเสื่อมสภาพได้ภายในเวลาเพียงสามสิบนาทีหลังการชงโดยเฉพาะกาแฟที่อุ่นในไมโครเวฟหรือปล่อยให้อยู่บนเตาร้อน วิธีนี้จะทำให้กาแฟมีรสขมหรือจืด
เพื่อรสชาติกาแฟที่ดีที่สุดให้ซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ด จากนั้นบดเฉพาะปริมาณที่คุณวางแผนจะใช้ คุณจะพบว่ากาแฟของคุณมีรสชาติเข้มข้นขึ้น นอกจากนี้คุณยังจะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเพื่อให้ได้รสชาติที่เยี่ยมยอด นอกจากนี้คุณสามารถสร้างส่วนผสมที่กำหนดเองโดยใช้เมล็ดพืชที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณสามารถสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนของคุณได้
อย่าแช่แข็งกาแฟทั้งหมดของคุณในภาชนะขนาดใหญ่ นี่เป็นวิธีที่ดีที่จะทำให้กาแฟของคุณบูดเสียได้ง่าย ทุกครั้งที่คุณละลายกาแฟจะมีความชื้นอยู่ การแช่เย็นอย่างต่อเนื่องจะฆ่าคุณภาพ ใช้ถุงเก็บขนาดเล็กเพื่อแช่แข็งเป็นแบทช์
หากคุณเป็นกาแฟที่สมบูรณ์แบบคุณคงต้องซื้อเครื่องอัดรีดแบบฝรั่งเศส การกดนี้ทำให้ชงได้ดีขึ้นโดย “กด” น้ำมันจากถั่วลงในถ้วยให้มากขึ้น เครื่องชงกาแฟอื่น ๆ มักจะดูดซับน้ำมันนี้ผ่านตัวกรองกระดาษ
เพื่อให้แน่ใจว่ากาแฟของคุณคงความสดใหม่นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หลีกเลี่ยงการบดเมล็ดกาแฟทั้งหมดในครั้งเดียว เมื่อบดแล้วความร้อนและความชื้นจะทำลายกาแฟของคุณจากน้ำมันหอมระเหยที่ให้รสชาติมาก ให้บดกาแฟในปริมาณที่คุณจะใช้เป็นเวลาวันหรือสองวัน การทำเช่นนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของถั่วให้ได้มากที่สุด
หากคุณกำลังวางแผนที่จะนำกาแฟเข้ามาในงานหรือไปบ้านเพื่อนควรนำรสชาติอื่น ๆ มาใส่เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการนำเสนอของคุณเสมอ วิธีนี้จะช่วยให้ผู้อื่นสามารถเลือกเครื่องดื่มที่ตนชอบได้ซึ่งจะทำให้คนส่วนใหญ่มีความสุข
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อกาแฟของคุณสะอาด เพื่อให้ได้กาแฟที่สดใหม่ที่สุดคุณต้องแน่ใจว่าคุณใช้หม้อกาแฟที่สะอาด คุณสามารถทำความสะอาดได้โดยใช้น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชากับน้ำเต็มหม้อกาแฟ ใช้หม้อกาแฟของคุณราวกับว่าคุณกำลังชงกาแฟ
วิธีที่ดีที่สุดในการชงกาแฟคือการชงให้เข้มข้น หากคุณไม่ชอบรสชาติของกาแฟที่เข้มข้นให้เติมนมหรือน้ำหลังจากชงแล้ว คุณต้องการให้กาแฟของคุณมีรสชาติสูงสุด ถ้าชงแรง ๆ และตามอัตราส่วนน้ำต่อกาแฟที่เหมาะสมควรมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอม
หากต้องการลดกาแฟที่เป็นกรดให้ดึงเครื่องปั่นเกลือออก คุณสามารถใช้เกลือเพียงเล็กน้อยในกากกาแฟของคุณเมื่อชงเพื่อลดความเป็นกรดของการชง ระวังอย่าหักโหม เกลือมากเกินไปจะทำให้รสชาติโดยรวมของการชงเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด
ดูแลเครื่องชงกาแฟของคุณให้สะอาด เมื่อคุณดื่มกาแฟเสร็จแล้วคุณควรล้างหม้อกาแฟและนำกากกาแฟออก ล้างเครื่องให้สะอาดที่สุดเท่าที่จะทำได้และใช้น้ำร้อนอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งเพื่อทำความสะอาดให้สะอาด อย่าทิ้งกาแฟหรือกากกาแฟไว้ในเครื่องนานกว่าหนึ่งชั่วโมง
หากลูกน้อยของคุณใช้เวลามากจนคุณไม่สามารถดื่มกาแฟในบ้านของคุณเองได้ให้หยิบกาแฟที่กาแฟใกล้ ๆ บ้านที่มีรถผ่าน คุณสามารถขับรถไปกับลูก ๆ ในระยะทางสั้น ๆ และรับการแก้ไขคาเฟอีนได้อย่างง่ายดาย
ไม่ควรเก็บกาแฟทั้งหมดไว้ในช่องแช่แข็งเพราะการทำเช่นนั้นอาจส่งผลให้กาแฟอร่อยน้อยลง คุณควรแบ่งเมล็ดถั่วที่เก็บไว้เป็นประจำทุกสัปดาห์ออกเป็นปริมาณเท่า ๆ กันและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง จำนวนสัปดาห์ในอนาคตสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้
Cappuccino เป็นเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไม่มีคาเฟอีนมากนักและมีหลายรสชาติที่อร่อย มันค่อนข้างหวานและมีแคลอรี่สูงเว้นแต่คุณจะเลือกรุ่นที่มีไขมันต่ำ ร้านสะดวกซื้อและปั๊มน้ำมันหลายแห่งมีเครื่องทำคาปูชิโน่เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับถ้วยบนท้องถนนได้
กาแฟสามารถช่วยคุณในกระบวนการเผาผลาญไขมันได้หากคุณไม่ใส่ขยะลงไปเช่นน้ำตาล การดื่มกาแฟที่มีน้ำตาลมากสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้โดยการเพิ่มแคลอรี่พิเศษ หากคุณเพิ่มกาแฟดำหนึ่งถ้วยในกิจวัตรตอนเช้าของคุณการรักษาน้ำหนักเป้าหมายจะง่ายขึ้น
แม้ว่าการสร้างกาแฟดริปอาจเป็นเรื่องยาก แต่คุณก็สามารถทำให้ดีขึ้นได้ ข้อ จำกัด อย่างหนึ่งของรุ่นกาแฟดริปคืออาจใช้เวลาสักครู่ในการทำให้ร้อนขึ้น อย่างไรก็ตามคุณสามารถแก้ไขปัญหานี้ได้ด้วยขั้นตอนง่ายๆสองสามขั้นตอน ขั้นแรกให้ใช้น้ำในหม้อเดียวผ่านเครื่องเพื่อให้เครื่องร้อนขึ้น เมื่อเสร็จแล้วให้เทน้ำสำหรับชง แค่นั้นแหละ. คุณสามารถประหยัดเวลาและเงินได้มากในการทำสิ่งนี้แทนที่จะไปที่ร้านกาแฟใกล้ ๆ
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ในบทความนี้การชงกาแฟของคุณเองมักจะไม่ส่งผลให้ร้านกาแฟมีคุณภาพ java อย่างไรก็ตามเมื่อคุณใช้เคล็ดลับและกลเม็ดที่ให้ไว้ในบทความนี้คุณจะอยู่ห่างจากการสร้างสรรค์กาแฟรสชาติเยี่ยมที่จะทำให้เช้าของคุณสดใสขึ้น