มาเผชิญหน้ากันพวกเราส่วนใหญ่ไม่ใช่คนตอนเช้า เราต้องการเตะพิเศษเล็กน้อยเพื่อพาเราผ่านประตูและพร้อมสำหรับการทำงาน นั่นคือที่ที่กาแฟที่คุณชื่นชอบเข้ามาเรียนรู้วิธีทำกาแฟรสชาติดีที่สุดที่คุณสามารถเริ่มต้นวันหยุดได้ด้วยการอ่านบทความต่อไปนี้
ลองเพิ่มเครื่องเทศลงในกากกาแฟเพื่อสร้าง “ช่างฝีมือ” ของคุณเอง รสชาติ คิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะเพิ่มในช็อกโกแลตหากคุณมีปัญหาในการตัดสินใจว่าควรลองทำอะไร เริ่มต้นด้วยสิ่งง่าย ๆ เช่นซินนามอนและลูกจันทน์เทศ คุณยังสามารถทำสิ่งต่าง ๆ เช่นการเพิ่มวานิลลาเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในถ้วยของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติของกาแฟของคุณ
ค้นหาว่าคาเฟอีนที่บรรจุอยู่ในกาแฟมีปริมาณเท่าใดก่อนที่จะดื่ม Espressos ไม่จำเป็นต้องมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟประเภทอื่น ถ้าคุณไปที่ร้านกาแฟบาริสต้าของคุณควรจะบอกคุณได้ว่าคาเฟอีนที่คุณได้รับจากเครื่องดื่มแต่ละชนิดมีเท่าไหร่ แต่คุณอาจต้องค้นคว้าเกี่ยวกับถั่วที่คุณใช้ถ้าคุณทำกาแฟด้วยตัวเอง
เก็บเมล็ดกาแฟของคุณหรือบดในที่ที่มีอากาศเย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ยิ่งไปกว่านั้นใช้ภาชนะสูญญากาศ การจัดเก็บกาแฟของคุณในภาชนะบรรจุดังกล่าวจะช่วยให้กาแฟของคุณมีกลิ่นและรสชาติที่สดใหม่เป็นเวลานาน เก็บภาชนะในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งเพื่อเพิ่มความสด
คุณสามารถนำกากกาแฟกลับมาใช้ใหม่ได้หลายรายการ กากกาแฟเหมาะสำหรับกำจัดกลิ่นเช่นกระเทียมและหัวหอม คุณสามารถใช้พวกเขาในจานที่ปฏิเสธที่จะทำความสะอาดด้วยการซักปกติ กากกาแฟยังสามารถนำมาใช้ในสวนเพื่อดูแลศัตรูพืชที่คุกคามพืชของคุณ
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ทำกาแฟของคุณอย่างถูกต้อง หากคุณไม่ทำความสะอาดอุปกรณ์บ่อยครั้งรสชาติของกาแฟของคุณอาจประสบ คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอุปกรณ์อย่างเต็มที่หลังการใช้งาน แต่ถ้าคุณเริ่มสังเกตเห็นว่ามีกลิ่นเล็กน้อยหรือมีการสะสมของสิ่งใด ๆ ก็ควรทำความสะอาดอย่างเต็มที่
ราคาของกาแฟบดได้เพิ่มขึ้นอย่างมากในปีที่ผ่านมา และแม้ว่าคุณจะบดมันเองเมล็ดกาแฟก็มีราคาสูงขึ้นเช่นกัน บางครั้งกาแฟราคาถูกรสชาติก็ดีพอ ๆ กับยี่ห้อแพง แต่อาจต้องลองผิดลองถูกเพื่อหาคนที่คุณชอบ
ถ้าคุณไม่สามารถหรือไม่อยากใส่น้ำตาลลงไป พิจารณาทางเลือกต่อไปนี้ น้ำทิพย์ Agave สามารถทำให้กาแฟหวานโดยไม่ส่งผลต่อโรคเบาหวาน Splenda และ Stevia เป็นเพียงสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำสองตัวที่นักดื่มกาแฟจำนวนมากใช้แทนน้ำตาล
คำแนะนำที่ดีที่ต้องจำไว้ถ้าคุณชอบกาแฟที่มีแอลกอฮอล์คือให้แน่ใจว่าคุณทำความสะอาดอุปกรณ์ในครัว หากคุณไม่ทำความสะอาดหม้อกาแฟบ่อยครั้งมันจะใช้เวลาไม่นานสำหรับอนุภาคที่จะสะสมและในไม่ช้าคุณจะเริ่มสังเกตเห็นรสขมของกาแฟของคุณ
สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการ บริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แต่ชอบรสชาติของกาแฟพวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน บางคนไม่มีปัญหากับคาเฟอีนเล็กน้อยและกาแฟครึ่งคาเฟอีนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพวกเขา ไม่มีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดในรสชาติระหว่างกาแฟที่มีคาเฟอีนเต็มรูปแบบและแบบครึ่งคาเฟอีน
หากคุณสั่งกาแฟในร้านอาหารหรือร้านอาหารอย่าดื่มทันทีเพราะคุณควรปล่อยให้นั่งอย่างน้อยห้านาที เมื่อคุณเห็นการลดลงของไอน้ำมากนั่นหมายความว่ากาแฟของคุณเย็นลงเล็กน้อยเนื่องจากคุณจะไม่เสี่ยงที่จะถูกทำร้ายจากการดื่มในเวลานี้
ถ้าคุณอยากลองทำถ้วยใหญ่ ๆ กาแฟสดคั่วลองคั่วถั่วด้วยตัวเอง มีวิธีการคั่วถั่วของคุณเองหลายวิธีหากคุณสามารถเข้าถึงกาแฟเขียว คุณสามารถใส่พวกเขาลงในแผ่นคุกกี้ในเตาอบเพื่อย่างด้วยตัวคุณเอง
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้าในบทความนี้กาแฟเป็นส่วนสำคัญในตอนเช้าของเรา เมื่อคุณใช้เวลาในการทำเคล็ดลับเหล่านี้ให้เป็นกิจวัตรการทำกาแฟของคุณคุณจะเพลิดเพลินไปกับโจโจ้ที่รสชาติดีขึ้นซึ่งแน่นอนว่าจะเริ่มทุกเช้าอย่างถูกต้อง