หลายคนเคยลองชงกาแฟ แต่บางครั้งก็ไม่ประสบความสำเร็จมากนัก พวกเขาอาจทำให้เบียร์สีอ่อนหรือเข้มเกินไปหรืออาจเติมน้ำตาลไม่เพียงพอ หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านี้แสดงว่าคุณโชคดีเพราะเคล็ดลับการชงกาแฟต่อไปนี้จะช่วยให้คุณชงกาแฟได้ดี
ผัดกาแฟในหม้อหลังชงถ้าคุณทำเอง การกวนกาแฟจะช่วยกระจายรสชาติและกลิ่นหอมไปทั่วทั้งหม้อ กาแฟจะได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
เพียงเพราะคุณดื่มกาแฟคั่วเข้มไม่ได้หมายความว่ากาแฟของคุณมีคาเฟอีนมากกว่า นี่เป็นเพียงวิธีการเตรียมถั่วไม่ใช่ปริมาณคาเฟอีนในถั่ว หากกาแฟของคุณมีคำว่าโรบัสต้าอยู่บนบรรจุภัณฑ์ก็มักจะมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟอาราบิก้ามาตรฐานถึงสองเท่า
หลังจากซื้อกาแฟแล้วสิ่งสำคัญคือต้องเก็บอย่างถูกต้องเพื่อคงความสดไว้ หากคุณจะใช้กาแฟของคุณภายในหนึ่งสัปดาห์ให้เก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือแก้วที่โปร่งโล่งให้พ้นแสงแดดและให้ห่างจากความร้อน หากนานกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะใช้หมดให้พิจารณาวางกาแฟในช่องแช่แข็ง
เครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดจะดึงสาระสำคัญของถั่วออกมาจริงๆ เครื่องชงกาแฟแบบหยดไม่ทำเช่นนี้ ค้นหาสื่อฝรั่งเศสราคาไม่แพงและลิ้มรสความแตกต่าง กดฝรั่งเศสจะดึงน้ำมันออกจากถั่วและใส่ลงในถ้วยของคุณซึ่งต่างจากเครื่องชงกาแฟแบบดริปซึ่งจะทิ้งไว้ในตัวกรอง
หากคุณสั่งกาแฟในร้านอาหารหรือร้านอาหารอย่าดื่มทันที ตามที่คุณควรปล่อยให้นั่งเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที เมื่อคุณเห็นไอน้ำลดลงมากนั่นหมายความว่ากาแฟของคุณเย็นลงเล็กน้อยเนื่องจากคุณจะไม่เสี่ยงต่อการได้รับอันตรายจากการดื่มในเวลานี้
อย่าซื้อซื้อกาแฟที่บรรจุเมล็ดถั่วและปรุงรสไว้ล่วงหน้า . กาแฟเหล่านี้ทำโดยใช้น้ำมันที่ยากต่อการทำความสะอาดจากหม้อกาแฟ นอกจากนี้ยังจะส่งผลต่อหม้อกาแฟในอนาคตที่คุณทำทำให้แต่ละถ้วยที่ตามมามีรสชาติที่ตลกขบขัน นอกจากนี้รสชาติของกาแฟเหล่านี้ยังมีแนวโน้มที่จะไม่ได้รสชาติที่ดีอีกด้วย
หากคุณชอบความหลากหลายในกาแฟของคุณให้ลองเพิ่มไซรัปหรือครีมเทียมต่างๆ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้หม้อกาแฟของคุณปนเปื้อนด้วยรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเทคนิคนี้คือคุณสามารถให้ทางเลือกต่างๆแก่แขกของคุณได้ ใส่รสชาติลงในกาแฟของคุณก่อนใส่นมหรือครีมเพื่อให้ดูดซึมได้
ไม่ควรเก็บกาแฟทั้งหมดไว้ในช่องแช่แข็งเพราะการทำเช่นนั้นอาจส่งผลให้กาแฟอร่อยน้อยลง แต่คุณควรแบ่งเมล็ดถั่วที่เก็บไว้เป็นประจำทุกสัปดาห์ออกเป็นปริมาณเท่า ๆ กันและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดที่อุณหภูมิห้อง จำนวนสัปดาห์ในอนาคตสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้
Cappuccino เป็นเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ ไม่มีคาเฟอีนมากนักและมีหลายรสชาติที่อร่อย ค่อนข้างหวานและมีแคลอรี่สูงเว้นแต่คุณจะเลือกรุ่นที่มีไขมันต่ำ ร้านสะดวกซื้อและปั๊มน้ำมันหลายแห่งมีเครื่องทำคาปูชิโน่เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับถ้วยบนท้องถนนได้
เมื่อชงกาแฟให้ใช้น้ำสะอาดที่สดใหม่ เนื่องจากกาแฟของคุณประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่คุณภาพของน้ำที่คุณใช้จึงส่งผลต่อคุณภาพของกาแฟที่คุณดื่ม หลีกเลี่ยงการใช้ฟิลเตอร์ละลายน้ำสำหรับน้ำที่คุณใช้ในกาแฟของคุณ น้ำที่อ่อนนุ่มมากไม่สามารถสกัดน้ำมันกาแฟได้อย่างถูกต้อง
หันไปที่ตู้กับข้าวเพื่อหาสารให้ความหวานที่ผิดปกติซึ่งคุณสามารถใช้เพื่อเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับกาแฟของคุณ พักสมองจากน้ำตาลทรายขาวและลองทำให้กาแฟของคุณหวานขึ้นด้วยน้ำตาลดิบหรือน้ำตาลทรายแดงเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างและเป็นเอกลักษณ์ รสชาติอื่น ๆ ที่คุณสามารถใช้ได้ ได้แก่ ลูกจันทน์เทศอบเชยโกโก้และวานิลลา เป็นไปได้เสมอที่จะใช้อัลมอนด์ถั่วเหลืองและนมข้าวในกาแฟแทนนมและครีมเทียมแบบดั้งเดิม
หากคุณมีกลิ่นแรงที่มือของคุณซึ่งจะไม่ออกมาคุณควรลองใช้มือเปียกแล้วขัดด้วยบางส่วน กากกาแฟที่ใช้แล้ว พวกเขาจะดูดซับกลิ่นที่ติดมือของคุณและส่งกลิ่นหอมสดชื่นและสะอาดในเวลาอันรวดเร็ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณล้างออกด้วยดีหลังจากทำเสร็จแล้ว
หากคุณชอบกาแฟรสเข้มให้หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องบดหยาบ นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับคนที่คิดว่ากาแฟของตนอ่อนเกินไป หากคุณไม่บดเองคุณอาจค้นพบว่าการคั่วแบบเข้มจะช่วยคุณได้ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดคุณก็ต้องการสร้างสรรค์กาแฟที่คุณชอบ
คุณสามารถใช้กาแฟเพื่อดึงความเงางามกลับคืนสู่เส้นผมที่ดูทรุดโทรมและหมองคล้ำ ชงกาแฟที่เข้มข้นเป็นพิเศษแล้วปล่อยให้เย็น วางไว้บนผมที่สะอาดและแห้งแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที หลังจากนั้นล้างผมและจัดแต่งทรงผมตามปกติ
ไม่ใช่ทุกคนที่จะชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบได้และก็ไม่เป็นไร คุณอาจเคยมีปัญหากาแฟล้มเหลวในอดีต แต่ตอนนี้จบลงแล้ว คุณจะสามารถสร้างถ้วยกาแฟที่คุณและครอบครัวจะภาคภูมิใจเมื่อคุณใช้เคล็ดลับการชงที่มีให้