การรับประทานอาหารที่ดีเป็นสิ่งที่ทุกคนควรมี การแสวงหาโภชนาการที่ดีเป็นเรื่องที่น่ากลัว ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารของคุณเพื่อทำสิ่งนี้ มีวิธีง่ายๆที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
อ่านรายละเอียด เมื่อคุณซื้อของชำอย่าหลงกลด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ให้ความรู้สึกเหมือนมีอาหารเพื่อสุขภาพ อย่าคิดว่าเพราะเป็นอาหาร “ไขมันต่ำ” หรือ “ออร์แกนิก” ว่าดีต่อสุขภาพ ใช้เวลาสักครู่ในการพลิกกล่องและอ่านแผงข้อมูลโภชนาการและรายการส่วนผสมเพื่อกำหนดเนื้อหาทางโภชนาการสำหรับตัวคุณเอง
เมื่อปรุงอาหารให้ใช้เนยให้น้อยที่สุด ให้ใช้น้ำมันมะกอกแทน ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ เนยเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัวซึ่งเป็นสิ่งที่ยากสำหรับร่างกายของคุณในการเผาผลาญและเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของหัวใจ ดังนั้นให้ใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยทุกครั้งที่ทำได้
เพื่อโภชนาการที่เหมาะสมตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีไฟเบอร์เพียงพอในอาหารของคุณ ไฟเบอร์มีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังควบคุมระบบทางเดินอาหารของคุณเพื่อให้คุณไม่ท้องผูก ไฟเบอร์สามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
รับสารอาหารมากขึ้นในชีวิตของคุณด้วยการรับประทานผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก การศึกษาชี้ให้เห็นว่าอาหารอินทรีย์มีไนเตรตน้อยกว่าอาหารอื่น ๆ แต่มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพสูงกว่า นี่คือวิธีที่เราตั้งใจจะกิน เมื่อคุณลองชิมแล้วคุณจะได้ลิ้มรสความแตกต่าง
ทำให้มื้ออาหารเป็นเรื่องสนุกและสนุกสนานเพื่อช่วยชักชวนให้ผู้รับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกหรือกังวลใจให้ลองรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หากลูกของคุณระวังอาหารบางชนิดให้ลองหั่นเป็นรูปทรงที่น่าสนุกหรือเสิร์ฟพร้อมซอสหรือจิ้มที่ชอบ อาหารที่มีสีสันสดใสอาจดึงดูดใจบุตรหลานของคุณได้มากขึ้น
อาหารที่วางตลาดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่ได้ดีต่อสุขภาพอย่างที่คุณคิดเสมอไป อย่าลืมตรวจสอบข้อมูลทางโภชนาการของอาหารที่บรรจุหรือเตรียมที่คุณรับประทานอยู่เสมอและให้ความสำคัญกับขนาดที่ให้บริการด้วย อาหารทานเล่นอาจมีไขมันในปริมาณเล็กน้อยต่อหนึ่งมื้อ แต่ถ้าคุณกินหลาย ๆ มื้อต่อครั้งไขมันในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มขึ้นได้
ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมเมื่อพยายามลดน้ำหนัก มีประโยชน์ทางโภชนาการมากมายและสามารถช่วยให้คุณอยู่ได้นาน หากคุณกลัวการปรุงปลาเล็กน้อยปลาแซลมอนกระป๋องเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพงซึ่งจะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
เมื่อรับประทานแซนวิชเพื่อสุขภาพหรือย่อยให้หลีกเลี่ยงมายองเนส มีไขมันสูงมากและแม้แต่การเพิ่มเล็กน้อยในแซนวิชก็สามารถทำให้แซนวิชไม่ดีต่อสุขภาพได้ มีมายองเนสปกติรุ่นไลต์วางจำหน่ายเกือบทุกที่ คุณยังสามารถลองเครื่องปรุงรสที่ดีต่อสุขภาพต่างๆเช่นมัสตาร์ดหรือซอสมะเขือเทศ
กินถั่วอบกระป๋องให้มากขึ้น ถั่วอบเป็นแหล่งอาหารราคาถูกและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการ เต็มไปด้วยโปรตีนเหล็กไฟเบอร์แคลเซียมและวิตามิน นอกจากนี้ยังมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์บางอย่างที่พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระไลโคปีนอยู่ในซอสมะเขือเทศที่ให้มาซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งต่อมลูกหมากได้
เคล็ดลับด้านโภชนาการที่ดีหากคุณเป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะเริ่มรวมถึงประเภทใด ๆ ของสมุนไพรในอาหารของคุณ สมุนไพรหลายชนิดอ้างว่ามีผลในการรักษา แต่ไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA ซึ่งหมายความว่าไม่มีหลักฐานยืนยันการเรียกร้องของพวกเขา
เช่นเดียวกับการแสวงหาที่คุ้มค่าอื่น ๆ การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีต้องใช้ความพยายามในตอนแรก โชคดีที่คุณสามารถแบ่งขั้นตอนนี้ออกเป็นขั้นตอนเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ละขั้นตอนเล็ก ๆ จะนำคุณเข้าใกล้สิ่งที่คุณต้องการมากที่สุดและนั่นคือแผนการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คำแนะนำเช่นนี้จะช่วยพาคุณไปยังสถานที่ที่คุณรับประทานอาหารได้ดี