โภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบพื้นฐานที่สุดที่นำไปสู่สุขภาพโดยรวมที่ดี อย่างไรก็ตามมีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับหัวข้อโภชนาการที่การกลั่นกรองผ่านข้อมูลนั้นอาจเป็นเรื่องที่น่าหนักใจ เคล็ดลับต่อไปนี้สามารถช่วยชี้แจงตำนานเกี่ยวกับโภชนาการได้
เมื่อคุณรับประทานอาหารอย่าลืมว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเริ่มจากสิ่งที่คุณซื้อ รถเข็นของคุณที่ร้านขายของชำควรมีความสมดุลเช่นเดียวกับที่คุณปรับสมดุลมื้ออาหาร ซึ่งหมายถึงการซื้อผลผลิตประมาณครึ่งหนึ่งเป็นธัญพืชหนึ่งในสี่ส่วนและไตรมาสสุดท้ายในแหล่งโปรตีนลีน ด้วยวิธีนี้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพจะมีให้เสมอเมื่อคุณหิว
ตรวจสอบฉลากอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อระบุข้อมูลโภชนาการ เพียงเพราะผลิตภัณฑ์ระบุว่าลดหรือปราศจากไขมันไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุด ควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปเมื่อคุณกำลังลดน้ำหนัก ส่วนผสมที่ระบุไว้ควรเป็นส่วนผสมทั่วไปที่คนทั่วไปสามารถจดจำได้ง่าย อยู่ห่างจากอาหารที่ทำจากส่วนผสมจำนวนมากที่คุณไม่รู้จัก
ค้นคว้าเกี่ยวกับประโยชน์ทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆของผักและผลไม้ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถผสมส่วนผสมลงในอาหารของคุณโดยคำนึงถึงมาตรการป้องกันรวมทั้งมาตรการทางโภชนาการ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยาวนานของการเลือกโภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญพอ ๆ กับความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน
วิตามินอีเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระกำจัดอนุมูลอิสระที่มีความสามารถในการทำลายเซลล์ของคุณและช่วยก่อให้เกิดมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด วิตามินอีช่วยในการทำงานของภูมิคุ้มกันและซ่อมแซมดีเอ็นเอคุณจะได้รับวิตามินอีในน้ำมันพืชซีเรียลเสริมถั่วถั่วเมล็ดธัญพืชและผักใบเขียว
เมื่อพิจารณาถึงโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องรวมอาหารที่ คุณชอบเพราะไม่มีวิธีใดที่จะได้รับสารอาหารที่ดีไปกว่าเมื่อคุณเพลิดเพลินไปกับมัน มีหลายวิธีที่คุณสามารถเพิ่มประโยชน์ทางโภชนาการพิเศษให้กับอาหารที่คุณชื่นชอบได้เพียงแค่เติมหรือละเว้นส่วนประกอบสำคัญ การค้นหาสูตรอาหารที่มีไขมันต่ำจะให้ผลลัพธ์ที่ดีมากมาย
เมื่อพิจารณาถึงโภชนาการสำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเขาหรือเธออาจจะไม่เปิดรับอาหารใหม่ ๆ เสมอไปอย่างน้อยก็ไม่เร็วเท่าผู้ใหญ่ การรับรสของเด็กจะไม่ทำงานเหมือนเดิมเมื่ออายุมากขึ้นและอาหารอาจมีรสชาติที่รุนแรงสำหรับพวกเขามากกว่าผู้ใหญ่ ให้เวลากับลูก ๆ และปล่อยให้พวกเขาเลือกเอง
หากต้องการใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีพยายามอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์ จำไว้ว่าคุณยังต้องการโปรตีนในอาหารและยังสามารถกินเนื้อสัตว์ได้สัปดาห์ละสองสามครั้ง แต่คุณควรพิจารณาทางเลือกอื่น ๆ เช่นปลาหรือไข่ซึ่งแน่นอนว่าดีต่อสุขภาพของคุณมากโดยเฉพาะการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
เมื่อคุณ “ศึกษา” เกี่ยวกับโภชนาการอย่าลืมอ่านมากกว่าหนึ่งแนวทาง มีโรงเรียนแห่งความคิดมากกว่าหนึ่งแห่งและแฟชั่นก็เข้ามาเรื่อย ๆ – แม้แต่ใน “วิทยาศาสตร์” ที่ควรจะเป็น ในการตัดสินใจว่าจะทำตามข้อใดการทดสอบที่สำคัญคือสิ่งที่เหมาะกับคุณจริงๆ คุณอาจต้องทดสอบมากกว่าหนึ่งทฤษฎีก่อนจึงจะพบข้อที่เหมาะกับคุณ
เมื่อคุณรับประทานอาหารนอกบ้านให้สั่งทุกอย่างที่คุณได้รับในปริมาณที่น้อยที่สุด โดยปกติจิตใจจะบอกให้เรากินอะไรก็ได้ที่อยู่ตรงหน้าโดยไม่คำนึงถึงส่วนใดก็ตามดังนั้นคุณควรจะสามารถเติมส่วนที่น้อยกว่าที่คุณมีได้ตามปกติ
ในขณะที่คนเรามีอายุมากขึ้นคุณควรพยายาม จำกัด ตัวเองกับปริมาณเกลือที่คุณกินทุกวัน เกลือเหล่านี้ส่วนใหญ่พบในอาหารแปรรูปและคุณอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าคุณบริโภคมากแค่ไหน ลองอ่านฉลากของอาหารที่คุณเห็นตามร้านขายของชำก่อนตัดสินใจซื้อ
ยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมากเกี่ยวกับร่างกายมนุษย์เนื่องจากเกี่ยวข้องกับโภชนาการ วิธีที่ร่างกายตอบสนองต่ออาหารและองค์ประกอบบางอย่างยังคงทำให้นักวิทยาศาสตร์งงงวยที่ศึกษาเรื่องโภชนาการมานานหลายปี โชคดีที่มีข้อเท็จจริงที่เข้าใจดีอย่างน้อยสองสามประการที่สามารถช่วยเป็นแนวทางในการเลือกโภชนาการของคุณได้